Torta al cioccolato

Ingredienti

Per la pasta:
7 uova
250 gr di zucchero
150 gr di burro
70 gr di farina
50 gr di cacao amaro
150 gr di cacao zuccherato
1 bustina di lievito

Per la farcitura:
Nutella (quantità a piacere)

Per la copertura:
50 gr di cioccolato fondente
50 gr di burro

Preparazione

Lavorare prima le uova con lo zucchero, quindi aggiungere man mano gli altri ingredienti. Una volta amalgamato tutto per bene, versare in una teglia unta con burro ed infornare per 1 ora a 150 gradi.

Quando la torta si è raffreddata, tagliarla a metà e farcirla con la Nutella.

Per la copertura, sciogliere burro e cioccolato fondente e distribuire il composto sul dolce.

Super testata... è piaciuta sempre a tutti!

Ndr: se la servite con panna montata (possibilmente non quella in spray ma fatta in casa)... è la morte sua!!!